Pivovara je smještena u samom hotelu. Sa radom je počela davne 1997. godine te je jedna od prvih craft pivovara u Hrvatskoj. U pivovari se proizvodi svijetlo i tamno pivo, a posebno se ističe tamno pivo „Črni Golf“. Karakterizira ga spcefična gotovo crna boja, gusta pjena, te ugodno blago-gorkasti okus.
Kod nas saznajte sve o pivu, od same prerade sastojaka, vrenja piva, pa do same degustacije.